Rezept 1 - Kalte Sommer-Suppe

  • 100 g Salatgurke klein schneiden und im Mixer fein zerkleinern.
  • 125 ml Karottensaft und 125 ml Tomatensaft sowie 1 Stiel Dill (5 g) hinzufügen.
  • Eine Portion formoline eiweiß-diät (2-3 EL, 23 g) dazugeben.
  • ½ EL Sonnenblumenöl (5 g) dazugeben.
  • Die Zutaten gemeinsam im Mixer cremig schlagen.
  • Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Worcestersoße abschmecken.

 

Durchschnittlicher Nährwert pro Portion (ca. 333 g)

  • Brennwert: 178 kcal
  • Kohlenhydrate: 8,5 g
  • Fett: 6,1 g
  • Entspricht ca. 0,05 Broteinheiten (BE)

Weitere Rezeptideen:

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